Супы

Суп-пюре из авокадо

Опубликовано: 14 марта 2012 г.

Автор: Елена Белорусова

Ингредиенты:

2 авокадо
1 пучок укропа
1,5 кружки чистой воды
1 ст. ложка лимонного сока
кориандр, морская соль, черный перец — по вкусу

Рубрика: Супы, Сыроедческие рецепты

Метки: Авокадо

3 комментария

Томатный суп с цветной капустой

Опубликовано: 24 января 2012 г.

Автор: Елена Белорусова

Зимой так хочется как-то разнообразить свое меню. Предлагаем Вашему вниманию оригинальный томатный суп с цветной капустой. Надеемся, что Вам понравится.

Состав на 2 порции:

300 гр. цветной капусты
1 шт. морковка маленькая
3 шт. средних размеров помидора
30−50 гр. масла растительного холодного отжима
1/3 кружки чистой воды
соль морская по вкусу
1 ст. ложка кунжута
можно добавить немного приправ — паприки и пастернака

Рубрика: Рецепты на обед, Супы, Сыроедческие рецепты

Метки: Капуста, Кунжут, Морковка, Помидоры

13 комментариев

Томатный суп с фасолью

Опубликовано: 18 января 2012 г.

Автор: Елена Белорусова

Состав:

зеленая фасоль в стручках — 200 гр. (в условиях зимы можно размороженную, а летом главное условие — побеги должны быть молодыми)
морковка средняя — 1 шт.
помидоры средние — 2 шт.
клюква — 50−70 гр.
базилик свежий или сушеный
масло растительное — 50 гр.
соль морская по вкусу

Рубрика: Рецепты на обед, Супы, Сыроедческие рецепты

Метки: Клюква, Морковка, Помидоры, Фасоль

15 комментариев